SAÚDE
A vereadora Jarleane Câmara (DEM), apresentou projeto de lei que "PROÍBE A OFERTA DE EMBUTIDOS NA MERENDA DAS ESCOLAS E CRECHES DA REDE PÚBLICA DE MAXARANGUAPE/RN". O referido projeto de lei que tramita na Câmara de VereAdores, tem como objetivo promover a saúde e a segurança alimentar e nutricional das crianças matriculadas em escolas e creches da rede pública municipal de Maxaranguape/RN, uma vez que, os embutidos são alimentos que geralmente tem baixo valor nutricional, como pouca concentração de nutrientes fundamentais, principalmente para crianças, e, por outro, são alimentos com conservantes, alta concentração de gorduras e um elevado teor de sódio. O consumo excessivo desse tipo de alimento é objeto de diversos estudos acadêmicos e científicos, como por exemplo, os que foram realizados e publicados pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, pela organização Mundial da Saúde (OMS) e pelo instituto Nacional do Câncer (INCA).
“O projeto é importante para a prevenção de eventuais problemas de saúde que venham a surgir nas crianças e adolescentes com a ingestão dos alimentos embutidos. É ainda uma forma de incentivar uma alimentação mais saudável”, conclui Jarleane Câmara.
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